Restaurang Viktoria i Umeå har smygöppnat. Den riktiga invigningen blir den 3 november. Det är gamla Viktor som efter ombyggnaden byter namn.
Det blir en mer slink in-vänlig restaurang som har västerbottnisk mat i centrum, och dessutom en enklare barmeny.
Till smygöppningen var en del kända personer inbjudna, som landshövding Chris Heister, Västerbottens matmamma Ella Nilsson och så min frisör Uffe, Gula Tornet.
Dekorationen som vi fick beställning på blev så här. Kravodlade purjolökar, "hårfläta" i ull, sågbladskaktus, vitlök och t o m några blommor! - orangebrun gerbera Mythe.
De färgade ovalerna på krukan kommer från bilden på restaurangens hemsida där man bokar bord till nya restaurangen. Det är mönstret på tyget som finns på sofforna.
Helena gjorde dekorationen.
söndag 31 oktober 2010
lördag 30 oktober 2010
Kunskapens äpplen - de röda
Röda äpplen som bordsdekorationer på restaurangen i Universum, Umeå.
De gröna visades i förra inlägget och där finns också en beskrivning.
De mörkröda cotinusbladen håller ganska bra utan vatten och blir inte missfärgade av att torka lite.
Om du känner igen äpplena så fanns de som inlägg den 14-15 sept, då vi gjorde prototyperna till provdukningen.
De gröna visades i förra inlägget och där finns också en beskrivning.
De mörkröda cotinusbladen håller ganska bra utan vatten och blir inte missfärgade av att torka lite.
Om du känner igen äpplena så fanns de som inlägg den 14-15 sept, då vi gjorde prototyperna till provdukningen.
Etiketter:
Bordsdekorationer
torsdag 28 oktober 2010
Kunskapens äpplen
150 bordsdekorationer med äpplen och därmed 150 äpplen som skulle kärnas ur. Det blev en hel hink blev full med skruttar.
Av någon outgrundlig anledning så passade vattenrören perfekt i äppelhålen. Lite tur är allt bra att ha, för det går nog inte att bara lita på sin skicklighet ;)
Murgrönan tryckte jag in i äpplena dagen innan och de höll perfekt.
Ullgarn knöts runt provröret, både som pynt och för att dölja plasten. Sen var det bara att sticka ner germini Burgundy i det vattenfyllda röret.
Det här var varianten på de gröna äpplena och i morgon kommer bilden på de röda.
Dukningen var för nyblivna hedersdoktorer, professorer och pristagare i Universums restaurang på universitetsområdet i Umeå. Vad kunde då passa bättre än äpplen - symbolen för kunskap.
Av någon outgrundlig anledning så passade vattenrören perfekt i äppelhålen. Lite tur är allt bra att ha, för det går nog inte att bara lita på sin skicklighet ;)
Murgrönan tryckte jag in i äpplena dagen innan och de höll perfekt.
Ullgarn knöts runt provröret, både som pynt och för att dölja plasten. Sen var det bara att sticka ner germini Burgundy i det vattenfyllda röret.
Det här var varianten på de gröna äpplena och i morgon kommer bilden på de röda.
Dukningen var för nyblivna hedersdoktorer, professorer och pristagare i Universums restaurang på universitetsområdet i Umeå. Vad kunde då passa bättre än äpplen - symbolen för kunskap.
Etiketter:
Bordsdekorationer
onsdag 27 oktober 2010
Tidlösa - hos oss just nu
De här små knölarna, är små fina rariteter som heter Tidlösa eller Nakna jungfrun. Knölarna har den roliga egenskapen att de kan blomma helt utan jord och vatten, ställda direkt på fönsterbrädan eller som här i en liten glascylinder!
Även det här är från Interfloras julkväll, så det är inget vi har gjort. Men vi har just idag fått hem egna tidlösaknölar, så handla medan de finns.
Den nedre bilden är lånad och med detta vill jag visa hur olika uttryck en liten knöl kan ha.
Även det här är från Interfloras julkväll, så det är inget vi har gjort. Men vi har just idag fått hem egna tidlösaknölar, så handla medan de finns.
Den nedre bilden är lånad och med detta vill jag visa hur olika uttryck en liten knöl kan ha.
tisdag 26 oktober 2010
Julinspiration Interflora
I krukan på nedre bilden är det fyra små buketter.
Bara att plocka för sig och gå till kassan. Snabbt och enkelt att köpa det som är färdiggjort.
De här små plockgodisbuketterna visades när vi var på Interfloras julinspiration.
Vi har redan börjat testa ullgarnsbuketter på våra kunder och de verkar gilla det. Eller också var det för att det inte fanns något annat att välja på i blomkylen???
Kommer att bli riktigt kul att jobba med ull till jul. Passar så fint till kottar, tomtar och barrväxter.
Bara att plocka för sig och gå till kassan. Snabbt och enkelt att köpa det som är färdiggjort.
De här små plockgodisbuketterna visades när vi var på Interfloras julinspiration.
Vi har redan börjat testa ullgarnsbuketter på våra kunder och de verkar gilla det. Eller också var det för att det inte fanns något annat att välja på i blomkylen???
Kommer att bli riktigt kul att jobba med ull till jul. Passar så fint till kottar, tomtar och barrväxter.
Glöm inte att det naturligtvis går att beställa det mesta av vad ni ser på bloggen.
Etiketter:
Buketter,
Inspirationsträffar
måndag 25 oktober 2010
Julinspiration Interflora
Pink King Protea och pepparkakor = Häftigt till glöggpartyt!
När jag såg den här buketten tänkte jag direkt på glöggparty eller annat minglande i juletider. Håller ni inte med om det?
Och den här buketten har också en ganska hög uppmärksamhetsfaktor.
Pink King Protea heter den stora taggiga, men ändå mjuka blomman. Det gröna är blåbärsris. Och den rosa rosen är en, hör och häpna, frystorkad ros som håller evigt (eller näst intill).
Det tjocka ullgarnet är rosa idag (i gårdagens inlägg var det naturbeige).
Vilket fabrikat det är på pepparkakorna spelar väl ingen som helst roll ;) Men skriv gärna en liten hälsning med kristyr så blir det ännu finare.
När jag såg den här buketten tänkte jag direkt på glöggparty eller annat minglande i juletider. Håller ni inte med om det?
Och den här buketten har också en ganska hög uppmärksamhetsfaktor.
Pink King Protea heter den stora taggiga, men ändå mjuka blomman. Det gröna är blåbärsris. Och den rosa rosen är en, hör och häpna, frystorkad ros som håller evigt (eller näst intill).
Det tjocka ullgarnet är rosa idag (i gårdagens inlägg var det naturbeige).
Vilket fabrikat det är på pepparkakorna spelar väl ingen som helst roll ;) Men skriv gärna en liten hälsning med kristyr så blir det ännu finare.
Etiketter:
Inspirationsträffar,
Jul
söndag 24 oktober 2010
Julinspiration Interflora
Den här dekorationen känns verkligen ullig och gullig. Det är väl det tjocka härliga garnet som gör att man blir alldeles varm inombords. De små grå tomteluvorna tillför julkänsla i dekorationen.
Skålen syns inte på bilden, men den finns därunder fylld med oasis och mossa. Tre rosor, rosa neriner och lite röd skimmia är det levande material som använts.
Från julinspirationen med Interflora och floristen Sofie Danielsson.
Skålen syns inte på bilden, men den finns därunder fylld med oasis och mossa. Tre rosor, rosa neriner och lite röd skimmia är det levande material som använts.
Från julinspirationen med Interflora och floristen Sofie Danielsson.
Etiketter:
Inspirationsträffar,
Jul
torsdag 21 oktober 2010
Den går att sätt på huvudet, tadaa!!!
Glada härliga floristen Sofie Danielsson lyckades verkligen med att inspirera oss och hålla oss vakna och allerta. Tadaa!!
Det var Interfloras julinspiration som gick av stapeln i går kväll på Folkets Hus i Umeå. Skålen med alla underbara rosor var kvällens Grand Finale.
Fler av Sofies dekorationer kommer som blogginlägg under de närmaste dagarna. Många i ullgarnets tecken...
PS. Sofie jobbar i vanliga fall på Floristkompaniet i Stockholm.
Glada härliga floristen Sofie Danielsson lyckades verkligen med att inspirera oss och hålla oss vakna och allerta. Tadaa!!
Det var Interfloras julinspiration som gick av stapeln i går kväll på Folkets Hus i Umeå. Skålen med alla underbara rosor var kvällens Grand Finale.
Fler av Sofies dekorationer kommer som blogginlägg under de närmaste dagarna. Många i ullgarnets tecken...
PS. Sofie jobbar i vanliga fall på Floristkompaniet i Stockholm.
Etiketter:
Inspirationsträffar
tisdag 19 oktober 2010
Magnus med nytt från Cult
Blev så inspirerad idag av Cult designs vd Magnus Tyrén. Vi pratade mycket om den nya köksserien som kommit med kvarnar och burkar för salt/kryddor och olja/vinäger. 25 års garanti på kvarnverket ChrushGrind.
Framöver verkar det som Cult har många finurliga och praktiska idéer som kommer att förverkligas. Spännande! Precis som det blir att följa deras nya samarbete med designern Carsten Jörgensen.
Men dagens huvudtema var förstås vårens alla nyheter från Cult design. Och de gör som vanligt ingen besviken. Mer får jag väl inte säga nu. Men redan under vecka två nästa år så får vi den första leveransen med nyheter.
Och på tal om nyheter så har vi just fått höstens, så det är mycket som händer.
Klicka på bilden för större storlek. Eget collage
Framöver verkar det som Cult har många finurliga och praktiska idéer som kommer att förverkligas. Spännande! Precis som det blir att följa deras nya samarbete med designern Carsten Jörgensen.
Men dagens huvudtema var förstås vårens alla nyheter från Cult design. Och de gör som vanligt ingen besviken. Mer får jag väl inte säga nu. Men redan under vecka två nästa år så får vi den första leveransen med nyheter.
Och på tal om nyheter så har vi just fått höstens, så det är mycket som händer.
Klicka på bilden för större storlek. Eget collage
söndag 17 oktober 2010
1:a hjälpen för ljusälskare
Det är mysigt med ljus, men ibland blir man så irriterad på att de inte passar i ljusstakarna. Det känns väl igen.
Så vi har tagit hem 1:a hjälpen för ljusälskare. En ljusvässare om ljuset är för tjockt och vax om det är för smalt. Vaxbitarna går att återanvända flera gånger. En vaxbit under ljuset som trycks fast på underlaget. Blir stadigt och bra.
Men den allra allra bästa grejen tycker jag är ljussläckaren.
Den ser ut som en bred pincett. Kläm bara till om veken och ljuset slocknar snällt och man slipper alla osande och rykande ljusvekar.
Så vi har tagit hem 1:a hjälpen för ljusälskare. En ljusvässare om ljuset är för tjockt och vax om det är för smalt. Vaxbitarna går att återanvända flera gånger. En vaxbit under ljuset som trycks fast på underlaget. Blir stadigt och bra.
Men den allra allra bästa grejen tycker jag är ljussläckaren.
Den ser ut som en bred pincett. Kläm bara till om veken och ljuset slocknar snällt och man slipper alla osande och rykande ljusvekar.
Etiketter:
Diverse
fredag 15 oktober 2010
Hästar i betong
En flock med hästar har tillsammans med några av de populära insekterna kommit från Manzana. Så passa på innan det är för sent. Snart är det jul....
Känns i alla fall så när man tittar ut på vita gräsmattor.
Känns i alla fall så när man tittar ut på vita gräsmattor.
Etiketter:
Inredning
torsdag 14 oktober 2010
Dagens väderbild
Snöstormen har bedarrat, tack och lov. Riktigt blöt snö och hård vind är inget vidare. Dessutom blåser vår ytterdörr upp när vinden ligger på som idag. Då är det kallt att vara florist.
Men vi har hållit oss värmen med att snitta och sätta nya fräscha blommor i vatten. Och nu pågår bukettillverkning för fullt.
Skönt att ha inomhusarbete sådana här dagar.
Men vi har hållit oss värmen med att snitta och sätta nya fräscha blommor i vatten. Och nu pågår bukettillverkning för fullt.
Skönt att ha inomhusarbete sådana här dagar.
tisdag 12 oktober 2010
Höstbukett med snören
En stor dekorativ krysantemum är både vackert och hållbart i vas. Gillar snörena som rinner ner över vasen och gör att buketten ser mycket mer harmonisk ut i vasen än utan snören.
Nedre bilden visar hur det kan se ut utan snören (lite slarvigt retuscherat av mig).
Tycker ni att jag har rätt eller? Ha gärna åsikter.
Nedre bilden visar hur det kan se ut utan snören (lite slarvigt retuscherat av mig).
Tycker ni att jag har rätt eller? Ha gärna åsikter.
Etiketter:
Buketter
söndag 10 oktober 2010
En ensam orkidé
Effektfullt och att lägga en orkidéklocka på vackra cotinusblad.
Bladen ligger i en låg vid glasskål med en aning vatten i.
Bladen ligger i en låg vid glasskål med en aning vatten i.
Etiketter:
Snittdekorationer
onsdag 6 oktober 2010
Toppenväxt
Haworthia limifolia är namnet på den här lilla suckulenta växten som är en bladrosett med grovt räfflade blad. Så lättskötta! Bara en liten skvätt vatten då och då plus lite ljus är allt som behövs.
Släktet haworthia hör till mina absoluta favoriter. De upptäcktes redan på 1400-talet i nuvarande Sydafrika av upptäcktsresande Vasco da Gama.
Snyggt att ha den på toppen i en smal hög kruka som t ex i den här handgjorda krukan som kommer från Wikholm form.
Släktet haworthia hör till mina absoluta favoriter. De upptäcktes redan på 1400-talet i nuvarande Sydafrika av upptäcktsresande Vasco da Gama.
Snyggt att ha den på toppen i en smal hög kruka som t ex i den här handgjorda krukan som kommer från Wikholm form.
tisdag 5 oktober 2010
Nytt i butiken
Nytt i butiken den här veckan är varor från LOB design.
Ljusstakarna som passar både för värmeljus och vanliga ljus har samma mjuka härliga form som sin nära släkting - minivasen Ballone.
På nedersta bilden är det orange parljus från danska Paraffine. Och här syns LOB:s nya mugg i capuccinostorlek.
De svarta trälyktorna och krukorna kommer från Wikholm form.
Muggarna har vi i färgerna orange, svart, vitt och rött och parljusen från Paraffine i orange, mörklila och turkos.
Etiketter:
Inredning
söndag 3 oktober 2010
Ett blomknyte
Så här gör man:
Skär till en liten rund bit oasis (stickmassa) och låt den dra vatten i några minuter. Oasisen bör ha ungefär samma diameter som blomman eller lite mindre och vara ca 4-5 cm hög
Snitta av en vit krysantemum så den blir ganska kort och stick ner den i oasisen.
Snitta av lagom långa kvistar av calluna (en ljungsort), silverek och rosmarin eller annat småbladigt grönt.
Sätt ett gummiband lite löst runt oasisen och placera dit kvistarna.
Bind sedan ihop med snöre eller band.
Ställ allt i en låg glasskål eller i ett fat och fyll på vatten. Pynta ev med stenar i passande färg.
Klicka på bilderna för större storlek.
Skär till en liten rund bit oasis (stickmassa) och låt den dra vatten i några minuter. Oasisen bör ha ungefär samma diameter som blomman eller lite mindre och vara ca 4-5 cm hög
Snitta av en vit krysantemum så den blir ganska kort och stick ner den i oasisen.
Snitta av lagom långa kvistar av calluna (en ljungsort), silverek och rosmarin eller annat småbladigt grönt.
Sätt ett gummiband lite löst runt oasisen och placera dit kvistarna.
Bind sedan ihop med snöre eller band.
Ställ allt i en låg glasskål eller i ett fat och fyll på vatten. Pynta ev med stenar i passande färg.
Klicka på bilderna för större storlek.
Etiketter:
Snittdekorationer
lördag 2 oktober 2010
Upplysning i mörkret
Nu gäller det att lysa upp höstmörkret så det blir njutbart och mysigt. Här är ett tips - en ljusdekoration. Och ljuset kommer förstås från Paraffine, se förra inlägget.
Ljusen säljs i vanliga fall som parljus och finns nu i tre mustiga härliga färger - orange, mörklila och turkos.
Krukan kommer från Wikholm.
Du kan klicka på bilderna för större storlek.
Ljusen säljs i vanliga fall som parljus och finns nu i tre mustiga härliga färger - orange, mörklila och turkos.
Krukan kommer från Wikholm.
Du kan klicka på bilderna för större storlek.
Etiketter:
Snittdekorationer
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)